Stevia konsantre tozu, gıda ve sağlık ürünlerinde yaygın olarak tatlandırıcı olarak kullanılan, yüksek tatlılık ve düşük kalorili özelliklere sahip, steviadan elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Stevia konsantresi tozunun ana bileşeni, kan şekeri seviyelerini etkilemeyen ve çok tatlı bir tada sahip olan ve onu ideal bir şeker ikamesi yapan steviol glikozitlerdir.
Aşağıdaki gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır:
Stevia konsantre tozu, gıda, içecek, ilaç ve sağlık ürünleri gibi çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılan doğal bir tatlandırıcıdır.
Stevia rebaudiana konsantre tozu esas olarak tatlılığı sakarozun 200-300 katı olan ve kan şekeri seviyelerinde önemli değişikliklere neden olmayan stevia rebaudiana ekstraktından oluşur, bu nedenle özellikle diyabet hastaları ve sağlıklı beslenmeyi tercih eden kişiler için uygundur.
Yiyecek ve içecek imalat endüstrisinde, stevia konsantresi tozu, düşük şekerli veya şekersiz içecekler, şekerlemeler, kurabiyeler, dondurma ve diğer ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sadece tatlandırıcı olarak kullanılmaz, aynı zamanda doğal sağlık özellikleri sağlayarak ürünün çekiciliğini arttırır. Ek olarak, stevia konsantresi tozu yüksek sıcaklıklarda stabildir ve unlu mamuller ve süt ürünleri gibi yüksek sıcaklıkta işlem gerektiren ürünler için uygundur.
Tıp ve sağlık ürünleri alanlarında, stevia konsantresi tozu, farmasötik preparatlarda ve ağız bakım ürünlerinde tatlandırıcı olarak kullanılmakta olup, doğal özellikleri nedeniyle özellikle uzun süreli kullanım gerektiren ürünler için uygundur. Ek olarak, stevia konsantresi tozundaki stevia şekerinin, kan şekerini düşürmek ve insülin salgılanmasını teşvik etmek gibi tıbbi değeri vardır ve farmasötik alandaki potansiyel uygulamasını daha da arttırır.
|
|
|
|
|
|
ÖzelliğiStevia konsantre tozu:
- Verimli Tatlılık: Tatlılığı sakarozun 200-300 katıdır ve sakkarozun yerine geçmek veya kullanımını azaltmak için doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
- Kalorisizdir: Kan şekeri seviyesini etkilemez, şeker hastaları ve kilo veren kişiler için uygundur.
- Stabilite: Asit, alkali, ısı ve ışığa karşı stabildir ve uzun süreli depolama sırasında küflenmez veya bozulmaz. Isıl işlem sırasında esmerleşme olayı görülmez.
- Uzun raf ömrü: Tatlandırıcı olarak bakteri üremesinin engellenmesinde ve ürünün raf ömrünün uzatılmasında faydalıdır.
- Çok işlevli: Aynı zamanda ürünün tadını ve kalitesini iyileştiren, rengini, aromasını ve besleyiciliğini koruyan bir antioksidan görevi de görebilir.
|
|
|
ŞartnameStevia konsantre tozu:
|
TEM |
STANDART |
|
DIŞ GÖRÜNÜŞ |
Biraz sarı toz |
|
TEST |
%90,0'dan büyük veya eşit |
|
KURUMA KAYBI |
%6.0'dan küçük veya ona eşit |
|
Kurşun(Pb) |
1.0 mg/kg'dan küçük veya ona eşit |
|
Toplam bakteri sayısı |
1000 CFU/G'ye eşit veya daha az |
|
Salmonella |
Tespit edilemiyor |
|
EscherichiaColi (EscherichiaColi) |
Tespit edilemiyor |
ÜretimiStevia konsantre tozu:
|
|
|
Popüler Etiketler: Stevia konsantre tozu, Çin Stevia konsantre tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika, Devlet kullanımı için doğal tatlandırıcılar, Veteriner ürünlerinde doğal tatlandırıcılar, Doğal tatlandırıcıların üretimi, Akreditasyon için doğal tatlandırıcılar, Ödül programları için doğal tatlandırıcılar, çalılar için doğal tatlandırıcılar











