Trisodyum sitrat olarak da bilinen bu, bir organik asidin sodyum tuzudur. Görünümü beyaz ila renksiz kristaller olup, serin tuzlu bir tada sahiptir ve havada stabildir. Kimyasal formülü C6H5Na3O7'dir, suda çözünür ancak etanolde çözünmez. Sulu çözeltinin hafif bir alkaliliği vardır ve yaygın olarak tamponlama maddesi, kenetleme maddesi, bakteri kültür ortamı olarak kullanılır. Tıpta idrar söktürücü, balgam söktürücü, antikoagülan olarak ve yiyecek, içecek, elektrokaplama, fotoğrafçılık ve diğer alanlarda kullanılır. Biyolojik deneylerde kullanılan temel ilaçlardan biridir.
Aşağıdaki gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır:
Sodyum sitrat esas olarak en çok talep gören gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve aynı zamanda baharat, genleşme maddesi, stabilizatör, tamponlama maddesi ve emülgatör olarak da kullanılabilir; Ek olarak sodyum sitrat, çeşitli hamur işleri, soğuk içecekler, meyve suları, içecekler, soğuk içecekler, süt ürünleri ve reçeller için tatlandırıcı madde, jelleştirici madde ve besin takviyesi olarak sitrik asitle kombinasyon halinde kullanılabilir.
İlaç endüstrisinde, sodyum sitrattaki sitrat iyonları, kalsiyum iyonlarıyla reaksiyona girerek çözünür kompleksler oluşturabilir, bu da onu kan ürünlerinin işlenmesi ve depolanması için bir kan transfüzyon maddesi ve antikoagülan olarak uygun hale getirir.
Sodyum sitrat mükemmel kenetleme özelliklerine sahiptir ve bu nedenle elektrokaplama endüstrisinde iyi uygulamalara sahiptir. Ayrıca öğütme ve beyazlatma teknolojisi için nanomalzemelerin üretiminde ve seramik endüstrisinde de uygulanmaktadır.
Sodyum sitrat sadece temizleme etkisini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda çevre kirliliğini de azaltır. Sodyum sitrat özel temizlik maddesi aşındırıcı olmadığından bazı hassas aletler de bu özel temizlik maddesiyle temizlenebilir.
|
|
|
|
|
|
|
ÖzelliğiSodyum sitrat:
1. Sodyum sitrat hazırlamak için kullanılan hammaddelerin esas olarak tahıllardan gelmesi nedeniyle kesinlikle güvenli ve güvenilirdir ve insan sağlığına herhangi bir zarar vermez. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ve Dünya Sağlık Örgütü günlük alımına herhangi bir kısıtlama getirmemektedir ve toksik olmadığı kabul edilebilir.
2.Sodyum sitrat iyi pH düzenlemesine ve tamponlama özelliklerine sahiptir. Sodyum sitrat, sitrik asitle güçlü bir pH tamponlama maddesi oluşturabilen zayıf asitli güçlü bir baz tuzudur. Bu nedenle pH değişikliklerinin geniş aralıklara uygun olmadığı durumlarda önemli uygulamalara sahiptir. Ayrıca sodyum sitratın mükemmel geciktirici ve stabilize edici özellikleri de vardır.
|
|
|
ŞartnameSodyum sitrat:
|
TEM |
STANDART |
|
DIŞ GÖRÜNÜŞ |
Beyaz, Renksiz kristal toz |
|
TEST |
99.0~100.5 % |
|
Işık geçirgenliği |
95'ten büyük veya eşittir. %0 |
|
KURUMA KAYBI |
%13.0'den küçük veya ona eşit |
|
PH değeri |
Testi geç |
|
Sülfat |
%0,01'den küçük veya buna eşit |
|
demir tuzu |
5.0 mg/kg'dan az veya buna eşit |
|
Oksalat |
%0,01'den küçük veya buna eşit |
|
Kalsiyum tuzu |
%0,02'den küçük veya buna eşit |
|
Karbonlaşabilen maddeler |
1'den küçük veya 1'e eşit.0 |
|
Klorür |
%0.005'ten küçük veya buna eşit |
|
Yol göstermek |
2,0mg/kg'dan küçük veya ona eşit |
|
Arsenik |
1,0mg/kg'dan küçük veya ona eşit |
|
Suda çözünmeyen maddeler |
Testi geç |
ÜretimiSodyum sitrat:
|
|
|
Popüler Etiketler: sodyum sitrat tozu, Çin sodyum sitrat tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika, kek için yapay tatlandırıcı, Organik gıdalar için yapay tatlandırıcı, Yardımlı yaşam tesisleri için yapay tatlandırıcı, İş toplantıları için yapay tatlandırıcı, Şekerler için yapay tatlandırıcı, yapay tatlandırıcı ürün